Hamburger Fans asiatischer Kultur und vor allem auch Küche sollten sich den 11. August vormerken. Dann steigt in in der Alten Hutfabrik (Thomas Read Irish Bar & Club) auf St. Pauli das Street Food- und Kulturfestival „Time4Thai“. Die Besucher erwartet Original Thai Street Food, Thai Pop Music, Thai Massage und insgesamt jede Menge Thai Culture. Egal … [read more]
Sie ist einer der absoluten Pflichttermine, nicht nur für Gastronomen aus dem Norden des Landes. Die „Internorga“ auf der Messe Hamburg. Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien gilt als die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt. Vom 9. bis zum 13. März präsentieren sich mehr als 1.300 nationale und internationale Aussteller über 95.000 … [read more]